Ti sarà successo tante volte che desideravi preparare una pietanza ma non hai potuto farlo perchè non c’erà il tempo per scongelare alcuni ingredienti. Questa piastra in lega di alluminio magnesio è la soluzione che per te.
Accelera lo scongelamento naturale ( no forno a microonde) rispetto a quello effettuato a temperatura ambiente.
Infatti, il materiale in cui è realizzato è un buon conduttore di calore. Per velocizzare l’operazione di scongelamento può essere versata dell’acqua calda nella vaschetta sottostante che può anche essere utilizzata come raccoglitore di acqua ( dello scongelamento).
Vantaggi
- Rapidità nello scongelamento
- Scongelamento naturale e quindi, no alterazione del sapore e delle qualità nutritive
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